İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü'nden 1991 yılında mezun olan sayın Yanık, 1994 yılında aynı üniversitenin İşletme Bölümü'nde yüksek lisansını ve 2000 yılında ise, doktora programını tamamlamıştır. Kariyerine 1991 yılında Maliye Bakanlığı'nda başlamış olan sayın Yanık, 1992 yılında İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi'nde Araştırma Görevlisi olmuş, 2001 yılında itibarende aynı birimde Yardımcı Doçent olarak çalışmıştır. Yine, 2008-2016 yılları arasında Doçent olarak görev yapan sayın Yanık, 2016 yılından bu yana İstanbul Üniversitesi'nde Profesör olarak görevini sürdürmektedir. İstanbul Üniversitesi Kitlesel Fonlama Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü ve Türkiye Muhasebe Uzmanları Derneği’nde Yönetim Kurulu Üyeliği görevlerini ifa eden sayın Yanık, Muhasebe, Finans, Denetim ve Sigortacılık alanlarında çeşitli üniversite ve kuruluşlarda dersler ve eğitimler vermektedir. Ulusal ve uluslararası alanda makaleleri yayımlanan sayın Yanık, birçok bilimsel araştırma projelerine ve etkinliklere katkı sağlamıştır. 2012-2019 yılları arasında Garanti Faktoring A.Ş.’de Bağımsız Yönetim Kurulu üyeliği görevinde bulunmuş ve 2019 yılı itibarıyla Güneş Sigorta A.Ş.’de Bağımsız Yönetim Kurulu üyeliği görevini ifa etmektedir. 24 Şubat 2020 tarihi itibarıyla, ICBC Turkey Bank A.Ş.’de Bağımsız Yönetim Kurulu Üyesi olarak atanan Sayın Yanık, Serbest Muhasebeci Mali Müşavirlik Ruhsatı (SMMM) ve Kamu Gözetimi Muhasebe ve Denetim Standartları Kurumu Bağımsız Denetçi Belgesine sahiptir.